Sageretia elegans

GESCHICHTE: Diese Art wurde bei einer Expedition Ende 2009 zum ersten Mal entdeckt, glich auf dem ersten Blick den anderen Kletterpflanzen wie der Gurrupiá (Celtis iguanea) und der Salta Martim (Strychnus brasiliensis), die die gleiche Habitat als Kletterpflanzen haben. Durch die Analyse der Blätter konnte gefolgert werden, dass es sich um eine Art der Gattung Ziziphus handeln könnte. Noch notwendiger war es, Blüten und Früchte im Februar 2011 zu finden. Während dieser Zeit dachte ich, es könnte sich um eine Art der Gattung Duranta (Verbenaceae) wegen der Blüten an der Spitze (Blütenstand, der mit einer Blüte an der Spitze endet). Aber ich lag falsch und ein Spezialist für die Familie Verbenaceae analysierte das Material und bestätigte, dass es sich nicht um eine Verbenacea handel und die Blüten keine Form von Lippen aufweisen. Durch das Studium der Eigenschaften der Pflanze ist mir wieder aufgefallen, dass die Blätter die gleichen Funktionen und Rippen der Blätter von Ziziphus hovenia haben und die Blüten Sepalen verschmolzen in einer einzigen Struktur aufweisen und jeweils 5 Keulen und 5 Staubblätter haben. Mir war es auch aufgefallen, dass die Samen herzförmig und abgeflacht sind und den Samen von Scutia buxifolia sehr ähnlich sind. Erst im Dezember 2012 war ich in der Lage die Art genau zu bestimmen, dass es Sageretia elegans war, und ich bin sehr glücklich, dass meine Entdeckung der erste Datensatz dieser Art für Brasilien ist! Schauen Sie sich die Bilder unten an.

Habitus einer Kletterpflanze

Details der Blätter

Blüten, die auf der Fünferbasis angeordnet sind

Härchen auf den jungen Blättern

Stamm

Rinde des Stammes und Deteils des Austriebs an den Dornen

Reifende Früchte

Getrocknete Früchte

NOMENKLATUR UND BEDEUTUNG: CAMBUÍTÍ CIPÓ kommt aus dem Tupi-Guarani und bedeutet “Ranke der feinen Triebe - ist dornig”. Auch genannt als Cambuí cipó de espinho, groselha de espinho und Juazinho de cipó.

BEMERKUNGEN: Derzeit haben wir schon 2 Pflanzen in der Kultur bei Frutas Raras. Pflanzen dieser seltenen und schmackhaften Frucht sind bei uns erhältlich.

Merkmale: Kletterpflanzenart mit scandenten Ranken, die mittels Paaren von Dornen an den Bäumen wachsen. Sie formt dichte Horste mit scandenten Niederlassungen, die ineinander greifen. Der Stamm ist dunkelbraun und rissig (wie vertikal geschnitten) mit vereinzelten, parallelen Dornen, an deren Spitzen Blattaustriebe sind. Die Blätter sind einfach, wechselständig und membranös mit gewellten Rändern und junge sind behaart und rau. Die Blattklinge befindet sich unterhalb dem Stengel fixiert und kanalisiert, das Stiel misst 3 bis 5 mm in der Länge, das Blatt ist 2,6 bis 4,8 cm lang und 2 bis 3,7 cm breit, die Base ist stumpf bzw. gerundet und die Spitze zugespitzt und auf dem Körper des Blattes zeigen sich 3 Rippen als Merkmal der Familie Rhaminadae. Die Sepalen der Blüten sind in einer einzigen Struktur verschmolzen und die Blüten sind organisiert auf der Grundlage von 5, mit 5 Keulen und 5 Staubblättern und erscheinen in Cluster, die mit einer Blüte an der Spitze enden, die messen 5 bis 20 cm in der Länge. Die Beeren messen 6 bis 14 mm im Durchmesser und mit flüssigem blauviolettem Fruchtfleisch, die 2 bis 4 Samen pro Frucht sind flach und herzförmig und messen 2 bis 4 mm in der Länge.

Kulturtipps: Die Pflanze verträgt Frost bis -3°C, kann Trockenperioden vertragen. Sie kann in jeder Höhenlage in voller Sonne oder in schattiger Umgebung angebaut werden. Die Erde sollte tiefgründig, feucht, mit sandiger oder lehmiger Struktur (rote Erde) sein, pH zwischen 5,5 und 6,2 und reich an organischem Material. Kann an Drahtzäunen oder Pergolen mit vier oder sechs Stangen oder Pfählen mit 2,20 m in der Länge im Abstand von 2 Meter Breite und 2,50 Meter zwischen den Reihen angebaut werden. Die Löcher sollten 60 cm tief sein, so dass 1,60 m der Pfähle hervorstehen. Zwischen den Pfählen siebartig Drähte spannen, an denen die Triebe befestigt werden. Bambus kann auch für die Anlage verwendet werden.

Vermehrung: Die Samen sind herzförmig und können 90 Tage lang nach dem Entfernen des Fruchtfleisches ihre Keimfähigkeit behalten, wenn sie trocken und schattig gelagert werden. Sie keimen nach 40 bis 60 Tagen, wenn sie ins gut durchgemischte Substrat aus 30% roter Erde, 20% Sand und 50% organischer Materie gepflanzt werden. Die Sämlinge erreichen 30 cm mit 8 bis 10 Monaten in der Baumschule. Die Frucht beginnt 2 bis 3 Jahre nach der Pflanzung.

Pflanzung: Die Löcher sollten 50 cm in den drei Dimensionen messen und mit 6 Schaufel Mist, gut durchmischt mit kompostierten Blättern, 1 kg Asche und 500 g Kalk, aufgefüllt werden. Kann in Abständen von 4 x 4 m gepflanzt werden. Nach der Pflanzung mit 10 l Wasser gießen, dann alle 15 Tage in den ersten 3 Monaten mit der gleichen Menge, danach nur noch wenn es in der Blütezeit an Wasser fehlt. Die beste Pflanzzeit ist von November bis Dezember.

Kultur: Der Wuchs der Triebe sollte beobachtet werden und die Triebe an den Drähten befestigen, bis sie von Natur aus sich fangen. Alle 3 Jahre ist es gut, einen kräftigen Rückschnitt zu machen. Jedes Jahr im Frühling mit organischem Kompost düngen, es können 3 kg organischen Kompost gut durchmischt mit 30 g NPK 10-10-10 sein, vor allem verteilt am Fuß der Pflanze im Umkreis von 30 cm vom Stamm.

Verwendung: Sie fruchtet von Januar bis März. Die Früchte sind klein, aber sehr reich an Antioxidanten. Sie können roh wegen dem delikaten Geschmack der Acerola mit Stachelbeere verzehrt werden. Sie können auch für Saft und delikatem Speiseeis verwendet werden. Aus jungen Blättern kann Tee ähnlich dem grünen Tee gemacht werden. Die Pflanze ist selten und muss kultiviert und erhalten werden.